Pâte à choux croustillante, crémeux chocolat noir 62% de cacao.

Assortiment de 16 petits fours frais.

A partir de 80 choux,(20 personnes) , commande à passer 12 jours avant. Pas de pièce montée le dimanche.

moelleux au chocolat intense.

Tablette fourrée au praliné croustillant noisettes

Tablettes chocolat noir origine Venezuela, Équateur, Costa Rica, Colombie, Cuba, Sao Tomé, Madagascar, Pérou. Tablettes chocolat blond, lait caramel, grand cru chocolat lait perles craquantes, chocolat lait noisettes caramélisées, cacahuètes caramélisées, chocolat noir amandes caramélisées, orange cubes confits.