Sablé pressé chocolat blanc Confit de fraises aux baie de Timut Chantilly mascarpone fraises Choux garnis de ganache montée à la fraise Fraise Taille unique 6 personnes Disponible du 23 au 25 mai 2025

Pâte feuilleté, compote de pommes , pommes.

Pâte sablé amande, compotée aux fruits exotique, crème diplomate à la noix de coco et à la vanille de Madagascar. Uniquement en individuel.

Meringue, compotée de fruits rouges, chantilly mascarpone à la vanille de Madagascar.

Biscuit madeleine, crémeux myrtille, confit fraise basilic, crème légère à l’amande.

Biscuit léger amande, crème mousseline à la vanille de Madagascar, fraises. Uniquement le samedi et dimanche.

Pâte sablé amande, crème d’amande, confit de fraises, ganache montée à la fraises, fraises.

Sablé breton, chantilly mascarpone à la pistache, fraises.

Coffret de chocolat Existe en 125 GR, 250GR , 375 GR et 500 GR.